Охота. Первичная выделка шкур

Шкурка животного состоит из кожного и волосяного покровов. В кожном покрове различают несколько слоев: эпидермис, дерму, слой подкожного жира (не у всех видов), слой подкожной мускулатуры и подкожной клетчатки.

Схема строения кожного покрова: 1 - эпидермис, 2 - дерма, 3 - подкожный жировой слой, 4 - подкожный мускульный слой, 5 - подкожная кледчатка, 5 - сумка волоса, 7 - корень волоса, 9 - сальная железа, 10 - потовая железа, 11 - мышца поднимающая волос.

В кожевой ткани свежеснятой шкурки содержится примерно 30 % сухого вещества и 70% воды. Около 80% сухого вещества кожи составляют белки: коллаген, эластин, ретикулин, альбумин, муцины, мукоеды и др. Кроме белков кожа животных состоит из углеводов, жиров и незначительного количества минеральных веществ. Волос состоит в основном из белка кератина.

В шкурке различают следующие топографические участки: морду, междуглазье, лоб, душку, уши, шею, передние лапы, лопатки, загривок, чрево, бок, хребет, бедро, огузок, задние лапы, основание (корень) хвоста, хвост.

Первичная обработка шкурки включает следующие процессы: съемку с тушки, обрядку, правку и консервирование.

Съемкой называют отделение шкурки от тушки. Различают три способа съемки шкурок: чулком, трубкой и пластом (ковром). Перед съемкой шкурки делают необходимые разрезы на тушке зверя.

Обрядкой называют удаление различных загрязнений с волоса, а также прирезей мышц, жира, пленки подкожной клетчатки со стороны мездры, костей из хвоста и лап, хрящей из ушей. Необряженные шкурки бывают обычно тяжелыми и быстро портятся.

Правка - это расправление складок перед консервированием шкурки. Правка придает шкурке определенную форму. Правят шкурки на правилках, сделанных из дерева или металлической проволоки, на деревянных рамках или без рам, закрепляя шкурку в расправленном виде гвоздями. Правилки бывают клиновидные, вильчатые, раздвижные и разборные. Древесину для них (береза, липа, бук и прочие лиственные породы) выбирают без гнили, сучков и косослойности. Края правилок закругляют, поверхность шлифуют и покрывают олифой. Каждый тип правилок имеет свои размеры, обозначаемые номерами.

Схема топографических участков шкурки: 1 - морда, 2 - междуглазье, 3 - лоб, 4 - душка, 5 - уши, 6 - шея, 7 - передние лапы, 8 - лопатки, 9 - загривок, 10 - чрево, 11 - бок, 12 - хребет, 13 - бедро, 14 - огузок, 15 - задние лапы, 16 - основание (корень) хвоста, 17 - хвост.

Для клиновидных правилок допускается отклонение от приведенных размеров в сторону увеличения или уменьшения в таких пределах: до 1 см по длине, до 0,5 см по ширине и до 0,25 см по толщине.

Клиновидные и вильчатые правилки 1 -го размера применяют для шкурок лисицы, енота, песца, шакала, рыси, росомахи; 2-го размера - для шкурок корсака, песца, мелкой лисицы, зайца, дикой кошки; 3-го размера - для шкурок зайца; 4-го размера - для шкурок кролика; 5-го и б-го размеров - для шкурок черного хоря и мягкой куницы.

Допускается отклонение в размерах раздвижных правилок в сторону увеличения и уменьшения в пределах по длине до 1 см, по ширине и толщине - до 0,25 см.

На раздвижных правилках 1-го размера правят шкурки лисицы, енота, песца, шакала, росомахи, рыси; 2-го размера -шкурки корсака, песца, мелкой лисицы, кролика, зайца, дикой кошки; 3-го размера - шкурки кролика, домашней кошки.

Разборная правилка представляет собой гладко обстроганную тонкую дощечку с закругленными краями, распиленную по диагонали на две части. Эти правилки применяют для правки шкурок горностая, колонка, солонгоя.

Для разборных правилок допускается отклонение от нормы в сторону увеличения и уменьшения по длине в пределах до 1 см, ширине - до 0,25 см, по толщине - до ОД см.

Соотношение длины к ширине шкурок при их правке для шкурок ондатры, нутрии, кролика, корсака - 1:3; волка, белого песца, росомахи, зайца-русака, енота - 1:4; зайца-беляка, кидуса, горной куницы, дикой кошки, лисицы - 1:5; выдры, мягкой куницы, черного хоря и хоря-перевязки - 1:6; горностая, харзы, норки, рыси, солонгоя, белого хоря - 1:7.

Консервируют невыделанные сырые шкурки, чтобы предотвратить их разложение во время хранения и транспортирования. Наиболее распространенным способом консервирования шкурок является высушивание.


Способы съемки шкурок: 1 - чулком, 2 - трубкой, 3 - пластом(ковром)	Типы правилок: 1 - разбвижная, 2 - вильчатая, 3 - клиновидная, 4 - разборная.

по материалам книги А.В.Коробейчика "Охотничьи самоделки" Ростов-на-Дону, Феникс, 2000