Мир путешествий и приключений - сайт для нормальных людей, не до конца испорченных цивилизацией

| планета | новости | погода | ориентирование | передвижение | стоянка | питание | снаряжение | экстремальные ситуации | охота | рыбалка
| медицина | города и страны | по России | форум | фото | книги | каталог | почта | марштуры и туры | турфирмы | поиск | на главную |


OUTDOORS.RU - портал в Мир путешествий и приключений
® У нас со скидками лист стальной для вас со скидками.

Питание . Растения морского побережья

Приведенные ниже растения прекрасно растут вблизи соленой воды, но неподалеку от берега встречаются и другие съедобные растения.

1. Лебеда. Растет на соленых землях, встречается вдали от морского побережья. Стебель бледный. Листья бледно-зеленые, копьевидные. Мелкие зеленовато-белые цветки собраны в колосья. В пищу употребляют вареные молодые листья.

2. Свекла приморская. Растет на европейских побережьях. Стелющееся красноватое растение с темно-зелеными листьями на длинных стеблях. Мелкие зеленые цветки собраны в соцветия. В пищу употребляют вареные или сырые листья.

3. Какиле приморский. Растение с мясистыми сине-зелеными листьями достигает высоты 30 см. Цветки лиловые или фиолетовые. Семенные коробочки имеют яйцевидную форму. Острые на вкус листья и молодые семенные коробочки употребляют в пищу сырыми или используют в качестве приправы.

4. Солянка или солерос европейский. Растение широко распространено в районах с засоленной почвой, растет на илистых отмелях. Толстые зеленовато-желтые коленчатые стебли достигают высоты 30 см. Очень мелкие цветки едва заметны в узлах стебля. (Каменная солянка, не относящаяся к этому виду, растет на гальке и скалах. Ее мясистые голые стебли и серо-зеленые листья можно варить или сосать сырыми.)

5. Ложечная трава. Высота растения достигает 25 см. Темно-зеленые листья имеют форму сердца или почки. Цветки мелкие, белые или розовые. Растение очень горькое, выщелоченное в воде. Богато витамином С.



По материалах книги "Подготовка разведчика: система спецназа ГРУ" Тарас А.Е., Заруцкий Ф.Д.

 
Рейтинг@Mail.ru
один уровень назад на два уровня назад на первую страницу